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27. April 2021 | Aktuelles

Diese roten und weißen Weine passen am besten zu Rind, Ente und Lamm. Liegt dir Gesundheit, Natur- und Artenschutz am Herzen, wähle am besten Bio-Weine.

Hochwertiger Wein und Fleisch haben viele Eigenschaften gemeinsam. Sie zählen beide zu den wichtigsten Bestandteilen einer ausgewogenen und leckeren Küche für Genießer.

Verantwortungsbewusste Käufer setzen in beiden Fällen auf regional produzierte Bioqualität. Aber welcher Wein zu welchem Fleisch? Hier drei beliebte Fleischgerichte und dazu passende Weine.

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18. November 2020 | Aktuelles

Wein vom örtlichen Bio-Winzer verbindet Qualität mit Umweltbewusstsein. Sein Wein Preis liegt nicht höher als der für gute konventionell angebaute Weine.

Der Preis von Wein und Qualität hängen eng zusammen. In einen guten, charaktervollen Wein wird viel Arbeit investiert. Denn nicht nur die Lage, auch die Pflege der Reben und des Bodens entscheiden über den Geschmack des Weins. Bio-Weine garantieren für einen sorgsamen Umgang mit dem Weinumfeld. Das spiegelt sich in der Qualität wider.

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20. Oktober 2020 | Aktuelles

Naturweine erfreuen sich seit einiger Zeit großer Beliebtheit. Es gibt bereits Bars, in denen nur Naturweine ausgeschenkt werden. Die Weine tragen pure Natur in sich. Wird das nicht eigentlich auch von Bio-Weinen erwartet? Sind beide Weine gleichzusetzen oder gibt es da wirklich Unterschiede? Und wie schmeckt ein Naturwein eigentlich? Hier findest du die Antworten auf die wichtigen Fragen.

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14. August 2020 | Aktuelles

Jeder Grillabend wird erst mit der passenden Getränkebegleitung so richtig rund. Wein zum Grillen ist ein tolles Genusserlebnis für alle, die auch bei einer Grillparty nicht auf einen edlen Tropfen verzichten möchten. Welchen Wein servierst du zum Grillen am besten? Für die Kombination Wein und Fleisch gibt es bewährte Regeln. Wir meinen jedoch auch: Erlaubt ist, was schmeckt!

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14. April 2020 | Aktuelles

Immer mehr Weinbauern und Weinbäuerinnen produzieren Wein in Bio-Qualität. Aber was genau ist Biowein? Welcher Unterschied besteht zu "normalem" Wein und ist der höhere Preis dieser Weine tatsächlich gerechtfertigt?

Wir haben Wissenswertes zum Thema biologisch angebauter Wein in nachstehendem Beitrag für dich zusammengestellt.

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