Bio-Fleisch direkt vom Bauern: Darum geht’s bei nahgenuss
Der Duft eines Sonntagsbratens, wie ihn Oma zubereitet hat – eine Kindheitserinnerung, die viele von uns teilen. Fleisch ist ein fester Bestandteil unserer traditionellen Küche. Doch heute wissen wir auch um die Schattenseiten: nicht artgerechte Tierhaltung, lange Transportwege für Futtermittel und ein oft fehlender Bezug zum Produkt.
Unsere Vision: Faires Bio-Fleisch für alle
Immer mehr Menschen möchten wissen, woher ihr Essen kommt und ihr Fleisch direkt beim Bauern oder der Bäuerin kaufen. Diese Transparenz schafft Vertrauen. Gleichzeitig stehen kleine, regionale Bio-Bauernhöfe vor der Herausforderung, alle Teile eines Tieres zu vermarkten.
Hier kommt nahgenuss ins Spiel. Wir wollen:
- Hochqualitatives und schmackhaftes Bio-Fleisch zugänglich machen.
- Die Möglichkeit bieten, Bio-Fleisch direkt bei Bauern und Bäuerinnen Ab Hof zu bestellen.
- Artgerechte Tierhaltung und einen schonenden Umgang mit der Natur fördern.
- Einen ehrlichen und wertschätzenden Zugang zur Landwirtschaft und zum nachhaltigen Fleischkonsum schaffen.
- Anständige und faire Preise für Landwirte sicherstellen.
- Leistbares Bio-Fleisch aus Österreich für dich als Konsument*in anbieten.
Warum Bio-Fleisch direkt vom Bauernhof die bessere Alternative ist
nahgenuss unterstützt familiäre, regionale Bio-Bauernhöfe dabei, von ihrer wertvollen Arbeit leben zu können. Unser ganzheitliches Konzept erleichtert den Bio-Bäuerinnen und Bio-Bauern den Verkauf ihres Bio-Fleisches Ab-Hof und sichert die Transparenz der Lebensmittelherkunft.
- Qualität, die man schmeckt: Tiere, die artgerecht aufwachsen und sich natürlich ernähren dürfen, liefern Fleisch von herausragender Qualität.
- Tierwohl im Fokus: Artgerechte Tierhaltung bedeutet mehr Platz, Auslauf und ein stressfreies Leben für die Tiere. Das spürst du nicht nur im Geschmack, sondern auch im Gewissen.
- Unterstützung für die Region: Mit dem Kauf von regionalem Biofleisch stärkst du kleine landwirtschaftliche Betriebe in Österreich und trägst zum Erhalt ländlicher Strukturen bei.
- Transparenz von A bis Z: Bei nahgenuss erfährst du, von welchem Hof das Fleisch stammt und wie die Tiere gehalten werden. Du kannst mehr über Was ist nahgenuss erfahren und die einzelnen Bauernhöfe entdecken.
So einfach funktionierts bei nahgenuss
Wir möchten, dass der Genuss von gutem Fleisch wieder zu etwas Besonderem wird – sei es der sonntägliche Braten oder das Grillkotelett im Sommer. Es soll wieder wertgeschätzt und als das wahrgenommen werden, was es ist: ein einzigartiges Produkt verantwortungsvoller Landwirtschaft.
Erfahre mehr darüber, wie nahgenuss funktioniert und wie du zu deinem Bio-Fleisch kommst.
Unsere Betriebe und wir kümmern uns auch um den sicheren Kühlversand, damit dein hochwertiges Bio-Fleisch frisch bei dir ankommt.