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Lengfeldner Hof | Wagyū Rind

5 Sterne

4,99 (37 Bewertungen)

Familie Weißenbacher, 5145 Neukirchen, Oberösterreich
Fleischrarität Wagyū Rind F2

Abholtermin: 18.02.2023*

Paketzustellung: 14.02.2023* AT DE

*Bestellschluss: 10.02.2023

Wagyū

Das Wagyu-Rind stammt ursprünglich aus Japan. Das Fell ist dunkelbraun bis schwarz. Das Fleisch hat eine unvergleichliche Marmorierung und deshalb auch einen einzigartigen Geschmack. Das Fleisch von Wagyu-Rindern wird in Japan auch für das weltbekannte Kobe-Beef verwendet.

noch 3 Pakete verfügbar

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  1 Mischpaket: 114,00 €
  3 kg á 38,00 €

Stk

Was bekomme ich?

je Mischpaket

0,5 kg Gulasch
0,5 kg Rindsbraten
0,5 kg Rostbraten
0,5 kg Schnitzelfleisch
0,5 kg Steaks
0,5 kg Suppenfleisch

Dieses Paket füllt ca. 1/3 Schublade im Tiefkühler.

Über das Biofleisch

Ideal für Singlehaushalte. Alle Teile sind einzeln vakuumverpackt.

Das Fleisch reift 3 Wochen am Stück und danach noch 2 Wochen im Vakuum.

Die stressfreie Schlachtung unserer Ochsen erfolgt bei einem Metzger unseres Vertrauens ca. 7 km entfernt

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• bereits verkauft
• verfügbar

Zusatzprodukte

Zusatzprodukte können nur zusammen mit mindestens einem Mischpaket bestellt werden (solange der Vorrat reicht).

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  Beinscheiben

  Unsere Beinscheiben sind perfekt für eine wunderbare Rindersuppe oderauch geschmort für Ossobuco. Siehaben ein Durchschnittsgewicht von ca. 500g. Sie werden tiefgekühlt geliefert!
  
  18€/kg

  je 1 Stk: 10,00 €

  dazulegen
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  Hüftsteak

  Das feinste Teilstück der Hüfte. Es ist sehr mager mit fast keiner Marmorierung

  je 1 kg: 45,00 €

  dazulegen
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  Wagyu Bratenfleisch

  je 1 kg: 27,00 €

  dazulegen
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  Wagyu Gulasch

  je 1 kg: 22,00 €

  dazulegen
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  Wagyu Schnitzel

  je 1 kg: 22,00 €

  dazulegen

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  + alle Fotos
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Über uns

Wir betreiben mit unseren drei Söhnen den "Lengfeldner Hof" mit Schwerpunkt Bio-Ackerbau und Fleischrinderzucht.

2013 begann die langsame Umstellung auf das "Wagyu-Rind". Mittlerweile beherbergen wir eine Herde dieser hochwertigen Rinderrasse.

Unser Rinder wachsen unter der ständigen Obhut der Muttertiere auf. Sie ernähren sich ausschließlich von hofeigenem Grundfutter wie Klee, Gras und Heu. Auf den Einsatz von Kraftfutter verzichten wir zur Gänze. Durch die täglichen Streicheleinheiten und den sehr tierfreundlichen Haltebedingungen auf Strohbett, Auslauf und Weide, können wir für das stressfreie Heranreifen dieses qualitativen Fleisches garantieren.

32 Kommentare

• – Birgit aus Puchenau –
  12/2022
  Mein Einkauf: Rind
  „Fleisch ist absolut traumhaft, geschmacklich der Hit! Sehr empfehlenswert! Gerne wieder.“
• – Hermann Peter aus Eferding –
  11/2021
  Mein Einkauf: Rind
  „alles bestens geklappt, bereits ein Gulasch nach Schuhbeck gekocht war fantastisch und wir freuen uns auf die restlichen Stücke!
  Alles Gute „die fischers““
• – Andrea aus Marchtrenk –
  04/2021
  Mein Einkauf: Rind
  „Lieferung super funktioniert - habe bereits Rindsrouladen gemacht, einmalig gut. Jederzeit gerne wieder. Super !“
• – Anita aus Innsbruck –
  12/2020
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Einfach immer eine hervorragende Qualität und die Verpackung und Versand klappten ausgezeichnet. Werde wieder bestellen“
• – Sabine aus Leopoldsdorf –
  11/2020
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Ausgezeichnete Qualität, geschmacklich top, liebevoll verpackt. Bestelle sicher wieder!“
• – Anna aus WIEN –
  11/2020
  Mein Einkauf: Rind
  „Eine sehr gute Fleischqualität mit vorzüglichem Geschmack; sehr hochwertig verpackt und geliefert (Schätzen eigene Produkte und den Konsumenten). Man kann nur herzlichst empfehlen.“
• – reinhard aus wien –
  11/2020
  Mein Einkauf: Rind
  „Gibt es eine Hormonbehandlung der Tiere?“
• – Lengfeldner Hof | Wagyū Rind schrieb –
  „Nein, gibt es nicht. Wir geben unseren Tieren die Zeit zum Wachsen“
• – evi aus wien –
  11/2020
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Unglaublicher Genuss, hab auch schon Wague aus Japan gegessen aber euer Fleisch schlägt das um Längen!
  Vielen Dank , jederzeit wieder!
  Fam. Schmid“
• – Carola aus Mannersdorf/Rabnitz –
  08/2020
  Mein Einkauf: Rind
  „Schon allein die liebevolle, aufwändige Verpackung lässt das Herz höher schlagen. Das Fleisch ist bester Qualität und absolut köstlich. Ich werde sicher wieder einkaufen.“
• – Gerhard aus Straßwalchen –
  08/2020
  Mein Einkauf: Rind
  „heute Filet gegrillt, ein Gaumenschmaus, immer wieder....“
• – Michael aus Pöttsching –
  08/2020
  Mein Einkauf: Rind
  „Perfekt verpackt ! Ganz tolle Qualtät und hervorragender Geschmack ! Jederzeit wieder“
• – Heike aus Wien –
  06/2020
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Kühlung perfekt im stabilen Karton mit Trockeneis und ca.4cm dicken Strohwänden. Lieferung wie zugesagt. Praktische Vakuumverpackung von je zwei Hamburger Patties. Geschmack hervorragend. Kein Wasseraustritt beim Anbraten. Keine Knorpel oder großen Fettstücke - alles zart und frisch und fein faschiert.
  Gerne wieder.“
• – Wolfgang aus Bad Deutsch-Altenburg –
  05/2020
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Lieferung, Verpackung, Kühlung und Beschriftung wie es sein soll. Das Fleisch ist perfekt und wir werden sicher wieder bestellen.“
• – Gabriele aus Gunskirchen –
  05/2020
  Mein Einkauf: Rind
  „Lieferung war perfekt. Das Fleisch echt ein Genuss. Kann ich nur weiterempfehlen!“
• – Ingrid aus Waidring –
  05/2020
  Mein Einkauf: Rind
  „Lieferung hat super funktioniert. Fleisch ist herrlich, kann man nur weiterempfehlen. Besten Dank“
• – Jasmin aus Wien –
  05/2020
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Super Qualität- Diese Burgerpatties überzeugen. Lieferung hat bestens funktioniert. War sicherlich nicht meine letzte Bestellung.“
• – Regina aus Leonding/Rufling –
  05/2020
  Mein Einkauf: Rind
  „Das bestellte Mischpaket kam in einer äußerst nachhaltigen Verpackung, das Fleisch war perfekt zugeputzt und portioniert. Die Fleischqualität ist einzigartig! Ein Hochgenuss, den man ganz bewusst zubereiten und verspeisen sollte. Vielen DANK für diese Top-Qualität und das wirklich tolle Konzept! Regina Aichinger“
• – Thomas aus Fraxern –
  04/2020
  Mein Einkauf: Rind
  „Lieferung war perfekt und auch der Genuss der bisher konsumierten Steaks war ein Erlebnis. Bestelle sicher wieder einmal.“
• – Anna aus Katzelsdorf –
  03/2020
  Mein Einkauf: Rind
  „Die Zustellung hat perfekt geklappt. Das Verpackungsmaterial ist sensationell! Zu schade um es wegzuwerfen! Über das Fleisch kann ich noch nichts sagen, werden am Sonntag das erste Mal ein Stück verkosten! Sind sicher dass es köstlich sein wird! Ich berichte wieder darüber!“
• – Helene aus Hitzendord –
  02/2020
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Die Burger waren einfach köstlich!
  Sehr gute Qualität beim Fleisch, aber natürlich auch bei den Brötchen. Ich bin sehr begeistert und werde natürlich wieder hier bestellen. Ich kann die Burger nur weiterempfehlen!“
• – Anita aus Innsbruck –
  01/2020
  Mein Einkauf: Rind
  „Ich habe es heute mit meinen Freunden genossen es war einfach köstlich und das Service exzellent samt Zustellung , möchte sofort wieder bestellen“
• – Erika aus Rum –
  12/2019
  Mein Einkauf: Rind
  „Insgesamt alles perfekt! Das Fleisch ist ausgezeichnet und der Versand hat problemlos funktioniert:) danke“
• – Oliver aus Graz –
  12/2019
  Mein Einkauf: Rind
  „Grossartiges Fleisch, superschnell da. Einzig die Lieferung wurde von der Post versemmelt, die wurde einfach vor der Tür abgeladen ohne überhaupt zu läuten. Und etwas viel Trockeneis für November-Temeraturen. Ansonsten perfekt!“
• – Helmut aus Mattighofen –
  11/2019
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Fleisch von ausgezeichneter Qualität. Sehr zu empfehlen! Unkomplizierte Abholung vor Ort inkl. Besichtigung der Rinder im Stall :) Jederzeit wieder!“
• – Evelin aus Bruck ad Großglocknerstraße –
  10/2019
  Mein Einkauf: Rind
  „Alles perfekt beschriftet und gut verpackt geliefert; habe bereits herrliches Osso Buco gekocht-tolle Qualität! Freuen uns schon auf die anderen Teile des Pakets....“
• – hannes aus friedberg –
  09/2019
  Mein Einkauf: Rind
  „Sehr gute Qualität und problemlose Zustellung:-) beschriftet und Verpackung perfekt, preis / Leistung top. Freundlich und perfektes Service.Danke
  Werde sicher wieder bestellen“
• – Sonja aus Wien –
  09/2019
  Mein Einkauf: Rind
  „Das Fleisch schmeckt ausgezeichnet - Top Qualität. Die Zustellung hat sehr gut funktioniert. Das Fleisch war bei Erhalt noch gut gekühlt.“
• – Thomas aus Wien –
  08/2019
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Alles wunderbar geklappt“
• – Erika aus Rum –
  08/2019
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „meine Bestellung: Grillpaket
  Ganz ausgezeichnet!!! Das Fleisch schmeckt hervorragend. Die Verpackung ist perfekt. Insgesamt alles total super:) Danke“
• – Maria aus St. Marienkirchen/H. –
  08/2019
  Mein Einkauf: Rind
  „Sehr zufrieden, sehr gute Fleischqualität“
• – Erika aus Rum –
  07/2019
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Meine Bestellung: Grillpaket
  Ganz ausgezeichnet! Das Fleisch ist total gut, der Service perfekt. Wir sind sehr begeistert- danke!!“
• – Christine aus Zirl –
  06/2019
  Mein Einkauf: Rind
  „Zu empfehlen, ausgezeichnete Qualität!“
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