Biobetrieb Hausmühle

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Über uns

Der Biobetrieb Hausmühle liegt idyllisch im Herzen des Waldviertels .

Eingebettet in Wald, Wiesen, mit natürlichen Bächen und einem großen Teich , bietet unser Biobetrieb "Hausmühle" alles was ein Gänseherz so begehrt.

Saftige Weiden zum Grasen, die Bäche zum Baden und natürlich die Ruhe für dieses oder jenes Nickerchen.

Die Hausmühle war einst eine Mühle die der Mehlerzeugung diente, nebenbei wurde damals auch ein Sägewerk betrieben.

Jetzt wurde der Betrieb mit einer neuen Aufgabe wieder zum Leben erweckt. Wir haben uns auf die Gänsebrüterei und -aufzucht spezialisiert, wobei es uns ein Anliegen ist, die biologisch bewirtschaftete Landwirtschaft natürlich und lebenswert zu gestalten und die Tiere artgerecht zu halten.

Mittlerweile sind wir auch den Vorzügen der Bio-Ente erlegen, welche bratfertig mehrmals im Jahr von uns verkauft wird.

23 Kommentare

• – Isabella aus Wien –
  01/2025
  Mein Einkauf: Gans
  „Wunderbar dunkles Fleisch, sehr geschmackvoll! Alles tip top!“
• – Alfred aus St. Wolfgang im Skgt –
  12/2024
  Mein Einkauf: Gans
  „Hervorrande Qualität! Super Geschmack!“
• – ROBERT aus Pirching am Traubenberg –
  12/2024
  Mein Einkauf: Gans
  „Hervorragende Qualität, sicher wieder.....“
• – Karin aus Enzesfeld-Lindabrunn –
  12/2024
  Mein Einkauf: Gans
  „Hat alles geklappt. Wunderbarer, zarter Gansl- Genuss!“
• – Angelika aus Wien –
  11/2024
  Mein Einkauf: Gans
  „Haben heute die Gans genossen, nächstes Jahr wieder!!!“
• – Roland aus Villach –
  11/2024
  Mein Einkauf: Gans
  „Lieferung pünktlich und Gänse perfekt vorbereitet. Das Fleisch super zart. Wir sind begeistert und bestellen nächstes Jahr sicher wieder.“
• – Andrea aus Graz –
  11/2024
  Mein Einkauf: Gans
  „Die Gans hat vorzüglich geschmeckt! Die Lieferung hat perfekt geklappt! Wir sind rundum zufrieden!“
• – Ulrike aus Vasoldsberg –
  11/2024
  Mein Einkauf: Gans
  „Habe schon einige Gänse über Nahgenuss bezogen, die Gans von Fam. Steininger hat aber ALLES übertroffen! Perfekt zum Kochen vorbereitet und hervorragende Fleischqualität. Das war hier meine erste aber ganz sicherlich nicht letzte Bestellung. Vielen Dank!!“
• – Thomas aus Puchberg am Schneeberg –
  11/2024
  Mein Einkauf: Gans
  „Rechtzeitige Lieferung einer Gans von ausgezeichnetem Geschmack.
  Sehr zu empfehlen!!!“
• – Elisabeth aus Proleb –
  10/2024
  Mein Einkauf: Gans
  „Lieferung der Gans erfolgte wie geplant. Top Qualität! Hat ausgezeichnet geschmeckt! Jederzeit wieder! Sehr zu empfehlen!“
• – Andrea aus Baden –
  12/2023
  Mein Einkauf: Gans
  „Top Fleisch Qualität! Versand hat reibungslos geklappt!“
• – Tibor aus Neumarkt –
  11/2023
  Mein Einkauf: Gans
  „Top Qualität, gerne wieder“
• – Stefan aus Ternitz –
  11/2023
  Mein Einkauf: Gans
  „War ein Hochgenuss. Freuen uns schon auf das nächste Jahr.“
• – Marina aus Wien –
  11/2023
  Mein Einkauf: Gans
  „Die Gänse wurden zwar einen Tag später geliefert als geplant, aber Fr. Steininger war sehr höflich und hilfsbereit. Am Ende ging alles gut und die Gänse schmeckten sehr sehr gut. Vielen Dank.“
• – Monika aus Wien –
  01/2023
  Mein Einkauf: Gans
  „Wir waren sehr zufrieden. Qualität/Preis - einfach TOP“
• – Alexandra aus Graz –
  12/2022
  Mein Einkauf: Gans
  „Alles bestens, das Service und die Gans war herrlich!!!
  Jederzeit wieder!“
• – herbert aus wien –
  09/2022
  Mein Einkauf: Huhn
  „bestens“
• – Monika aus Wien –
  12/2021
  Mein Einkauf: Gans
  „Die Gans war vorzüglich und hat der Familie sehr gemundet. Wir sind voll zufrieden und können sie gerne weiter empfehlen!“
• – Elisabeth aus Wien –
  12/2021
  Mein Einkauf: Gans
  „Endlich Gans mit gutem Gewissen essen können! Hervorragende Qualität, gerne wieder!“
• – Gerda aus Langenzersdorf –
  11/2021
  Mein Einkauf: Gans
  „Danke, es hat alles bestens funktioniert. Wir waren begeistert von der Gans und werden gerne wieder kaufen.“
• – Karin aus Pirching am Traubenberg –
  12/2020
  Mein Einkauf: Gans
  „Alles gut geklappt, ausgezeichnete Qualität, hat allen bestens geschmeckt. Gerne wieder.“
• – Hermine aus Andau –
  11/2020
  Mein Einkauf: Gans
  „Alles perfekt, hat super geschmeckt ! Nächstes Jahr wieder“
• – Peter aus Wien –
  11/2020
  Mein Einkauf: Gans
  „Hat alles 1A funktioniert, beste Qualität, sehr zu empfehlen.“
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