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Biohof Gaßner

Ulrike & Michael - Familie Gaßner, 6722 St. Gerold, Vorarlberg

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Über uns

Wir sind ein Bergbauernbetrieb im Großen Walsertal in Vorarlberg.

Mit unseren Angus-Mutterkühen produzieren wir klimafreundliches Rindfleisch mit besonderem Geschmack, denn unsere Tiere erhalten ausschließlich Heu und Gras #grass-fed-beef#.
Dieses Futter können sie am effizientesten
umwandeln und somit entsteht EHRLICHER NATURGENUSS.

Die artgerechte Tierhaltung ist für uns eine Selbstverständlichkeit und somit haben unsere Tiere genügend Platz für Bewegung im Laufstall, Weidegang, ausreichend Liegeflächen, jederzeit Zugang zu Futter/Wasser, Viehbürste usw.
2016 durften wir den Vlbg. Tierschutzpreis freudig entgegen nehmen.

Unsere standortangepasste und resourcenschonende Bewirtschaftung soll auch zukünftigen Generationen Landwirtschaft ermöglichen, um gesunde Lebensmittel zu erzeugen.

Gäste sind bei uns am Hof immer herzlich willkommen, denn Transparenz und Wissenstransfer gehören zu den Grundpfeilern unserer Philosophie - EHRLICHER NATURGENUSS.

Unsere Leistungen

  • Bio-Fleisch
  • Freilandhaltung
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Österreichweiter Kühlversand
  • Deutschlandweiter Kühlversand (außer Inseln)
  • Hofführung auf Anfrage
  • Logo Organic Farming
  • Logo BIO Austria
  • Logo LACON BIO

Versandpartner

  • Logo Flott-Trans

30 Bewertungen

5 Sterne
  • Qualität
    5 Sterne
  • Zustellung/Ab-Hof-Verkauf
    5 Sterne
  • Verpackung
    5 Sterne
  • Preis/Leistung
    5 Sterne
  • Freundlichkeit
    5 Sterne
  • Service
    5 Sterne

28 Kommentare

  • – Pia aus Wängle –
    05/2021
    Mein Einkauf: Spezialpaket
    „Wunderbare Qualität, freundliche Kommunikation und super gekühlt verschickt, gerne wieder, Dankeschön!“
  • – Erika aus Rum –
    05/2021
    Mein Einkauf: Spezialpaket
    „Ganz ausgezeichnet! Sehr gutes Fleisch und tolle Verpackung. Wir sind begeistert:)
    Danke!“
  • – Biohof Gaßner schrieb –
    „Auch wir sagen DANKE!! Es freut uns, dass wir mit ehrlichem Naturgenuss begeistern. ;-)“
  • – David aus Wien –
    05/2021
    Mein Einkauf: Rind
    „Top Qualität! Ich habe das Fleisch sehr genossen :)“
  • – Biohof Gaßner schrieb –
    „Herzlichen DANK für Ihre Rückmeldung - es freut uns rießig, wenns gemundet hat.“
  • – Stefan aus sankt-gilgen/winkl –
    05/2021
    Mein Einkauf: Spezialpaket
    „GRÜSS GOTT ,MÖCHTE BITTE VORBESTELLEN GERADE IST DIE NR . 3 auf dem Teller gelandet SEHR SEHR LECKER BENÖTIGE das gleiche paket nochmal wenn es produziert ist der geschmack im mund will nicht weichen vielen dank Stefan“
  • – Biohof Gaßner schrieb –
    „Vielen Dank - solche Feedbacks motivieren sehr! :-))
    Wir können wieder ein Spezialpaket mit dryaged Steaks anbieten - sichern Sie sich gleich ein Paket!“
  • – Tinkara aus Graz –
    05/2021
    Mein Einkauf: Rind
    „Ausgezeichnete Qualität, gut portioniert und schön gekühlt angekommen - wir werden auf jeden Fall wieder bestellen :)“
  • – Biohof Gaßner schrieb –
    „Danke für dieses tolle Feedback, es freut uns, dass Sie zufrieden sind! :-)“
  • – Barbara aus Hofamt Priel –
    04/2021
    Mein Einkauf: Spezialpaket
    „Geschmacklich top, etwas zu scharf gewürzt für uns. Ansonsten echt tolle Produkte bei denen man die Qualität schmeckt.“
  • – Biohof Gaßner schrieb –
    „Herzlichen Dank für das tolle Feedback!! Es tut uns leid, dass es für Ihren Geschmack zu scharf gewürzt ist.“
  • – Irene aus Bludesch –
    04/2021
    Mein Einkauf: Rind
    „Super Qualität, die Ware wurde sogar zugestellt, bin sehr zufrieden und werde mein Fleisch in Zukunft bei Herrn Gaßner bestellen. Qualität und Tierhaltung ist mir wichtig“
  • – Biohof Gaßner schrieb –
    „Dankeschön, freuen uns auf ein Wiedersehen. ;-)“
  • – christoph aus mödling –
    02/2021
    Mein Einkauf: Spezialpaket
    „Gekauft: dry aged Steaks und da diese so großartig waren gleich nochmals nachbestellt. Lieferung superschnell, Verpackung ein Traum, meine Hühner haben sich sehr über das Heu gefreut:-) Sehr gerne wieder!“
  • – Biohof Gaßner schrieb –
    „Vielen lieben Dank, gerne wieder ;-)“
  • – Wolf-Dietrich aus Klosterneuburg –
    02/2021
    Mein Einkauf: Spezialpaket
    „super Qualität“
  • – Biohof Gaßner schrieb –
    „Herzlichen Dank für dieses tolle Feedback!“
  • – Isabelle aus Klosterneuburg –
    12/2020
    Mein Einkauf: Spezialpaket
    „Top Qualität, verläßlich, gut. Und die Verpackung in der Landbox ist sensationell! Getrocknetes, gepresstes Stroh, frisches, herrlich duftendes Heu und wiederbefüllbare Icepacks. Passt perfekt zu dem herrlichen Bio Fleisch.“
  • – Biohof Gaßner schrieb –
    „DANKE, so ein Feedback motiviert sehr!!“
  • – Aurelia aus Altenberg –
    12/2020
    Mein Einkauf: Rind
    „Alles super geklappt, Fleisch schmeckt hervorragend.
    Sehr empfehlenswert!“
  • – Biohof Gaßner schrieb –
    „Herzlichen Dank für Ihr tolles Feedback!!“
  • – Thomas aus Wien –
    12/2020
    Mein Einkauf: Rind
    „Das Fleisch ist ausgezeichnet. Bin wirklich begeistert. Der Versand hat super funktioniert, trotz der weiten Entfernung zwischen Vorarlberg und Wien! Kann man nur weiterempfehlen“
  • – Biohof Gaßner schrieb –
    „Es freut uns wirklich sehr, dass Sie mit der Qualität des Fleisches zufrieden sind und alles super geklappt hat! Danke für diese tolle Rückmeldung!“
  • – Lilla aus Wien –
    12/2020
    Mein Einkauf: Rind
    „Excellent service and high quality product! Highly recommended“
  • – Biohof Gaßner schrieb –
    „Thank you very much for this great feedback!!“
  • – Matthias aus Dornbirn –
    12/2020
    Mein Einkauf: Spezialpaket
    „Mega
    Vorallem die persönliche Zustellung“
  • – Biohof Gaßner schrieb –
    „Heimvorteil ;-), DANKE!“
  • – Bettina aus Graz –
    11/2020
    Mein Einkauf: Spezialpaket
    „Das Jausenpaket ist köstlich, Bestellung und Postlieferung perfekt.
    Gerne wieder“
  • – Biohof Gaßner schrieb –
    „Wir sagen auch: "gerne wieder", danke für das Feedback!“
  • – Günther aus Wien –
    11/2020
    Mein Einkauf: Rind
    „Danke, hat alles gut funktioniert und die Teile die wir bislang gegessen haben, waren sehr gut. Werde ich bei Bedarf gerne wiederholen.“
  • – Biohof Gaßner schrieb –
    „Vielen Dank, das freut uns sehr!!“
  • – Renate aus Schwechat –
    07/2020
    Mein Einkauf: Huhn
    „Der Hennele schmecken hervorragend. Wir bestellen wieder.“
  • – Biohof Gaßner schrieb –
    „Vielen Dank für Ihr Feedback, freut uns sehr, dass die Hennele gemundet haben!!“
  • – Eveline aus Klosterneuburg –
    06/2020
    Mein Einkauf: Spezialpaket
    „Es hat alles, trotz den Turbulenzen der letzten Wochen, sehr gut geklappt. Das Fleisch ist hervorragend. Danke! Wir werden sicher wieder bestellen.“
  • – Biohof Gaßner schrieb –
    „Vielen Dank für die Bewertung!! Freuen uns auf ein nächstes Mal! :-)“
  • – Harald aus ALBERSCHWENDE –
    06/2020
    Mein Einkauf: Spezialpaket
    „Alles perfekt, wir bestellen gerne wieder bei euch,weiter so.“
  • – Biohof Gaßner schrieb –
    „Dankeschön - freuen uns, wenn unsere Produkte munden :-)“
  • – Erika aus Rum –
    06/2020
    Mein Einkauf: Spezialpaket
    „Ganz perfekt! Das Fleisch ist super, optimal verpackt - alles bestens
    Danke:)“
  • – Biohof Gaßner schrieb –
    „Das freut uns sehr! Danke, für die tolle Rückmeldung!“
  • – Wolf-Dietrich aus Klosterneuburg –
    06/2020
    Mein Einkauf: Spezialpaket
    „Pünktlich gekühlt geliefert,alles gut beschriftet und vakumiert,beste Qualität grillfertig!
    Bestimmt wieder!“
  • – Biohof Gaßner schrieb –
    „Vielen dank für Ihr tolles Feedback!!“
  • – Anita aus Laterns –
    05/2020
    Mein Einkauf: Spezialpaket
    „Alles wunderbar. Gerne wieder.“
  • – Biohof Gaßner schrieb –
    „Das freut uns!! :-)“
  • – Wolfgang aus Dornbirn –
    05/2020
    Mein Einkauf: Rind
    „Top Qualität, hat alles bestens geklappt. Wir bestellen auf jeden Fall wieder!“
  • – Biohof Gaßner schrieb –
    „Danke für das Feedback!! Freuen uns schon, euch wieder mit unseren Produkten eindecken zu dürfen!!“
  • – Christoph aus Hohenems –
    05/2020
    Mein Einkauf: Rind
    „Alles absolut TOP! Empfehlen es ungern weiter in der Angst wir bekommen dann nichts mehr “
  • – Biohof Gaßner schrieb –
    „Das freut uns sehr!! DANKE“
  • – Anton aus Bezau –
    05/2020
    Mein Einkauf: Rind
    „Die Bestellung, der Versand und die Verpackung hat wunderbar geklappt. Das Fleisch ist kochfertig zugeschnitten und ganz gut Vakuumverpackt. Gerne wieder.
    Anton Metzler“
  • – Biohof Gaßner schrieb –
    „Vielen Dank für Ihre Rückmeldung! Sagen auch: "gerne wieder" ;-)“
  • – Tamara aus Kolbnitz –
    04/2020
    Mein Einkauf: Rind
    „Wir haben ein gemischtes PAket bestellt. Lieferung pünktlich. Alles vakuumiert verpackt und beschriftet, man braucht es nur noch einfrieren. Besonders die unweltfreundliche Verpackung hat uns sehr gefallen, war auch alles noch eiskalt! Die Qualität ist einzigartig, man merkt den Unterschied. Großartig! Top Qualität und sehr freundlicher Service, jederzeit wieder!“
  • – Biohof Gaßner schrieb –
    „Vielen lieben Dank für diese tolle Rückmeldung!! Sie motiviert uns gleich noch mehr ;-)“
  • – Harald aus ALBERSCHWENDE –
    04/2020
    Mein Einkauf: Rind
    „Wir sind begeistert und werden euch gerne weiterempfehlen. Es hat rundum alles bestens gepasst, Danke dafür. lg Familie Menghin, Alberschwende“
  • – Biohof Gaßner schrieb –
    „Das freut uns sehr!! Danke“
  • – Reinhard aus Kennelbach –
    04/2020
    Mein Einkauf: Rind
    „Wir können nur sagen „ hervorragend“. Wir warten schon gespannt darauf wann wir wieder bestellen können. Danke“
  • – Biohof Gaßner schrieb –
    „Vielen lieben Dank!! Rindfleisch wird es Ende Oktober/Anfang November wieder geben. Unsere Tiere dürfen bald die Sommerfrische auf der Alpe genießen.“
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