Biohof Thauerböck

Zusatzprodukte

Zusatzprodukte können nur zusammen mit mindestens einem Spezialpaket bestellt werden (solange der Vorrat reicht).

• 
  Bio Honig

  • von unserem Biohof

  Menge: 250 g Glas.
  
  Auf unserem Biohof ist die Vielfalt zuhause. Der angelegte Obstgarten hat uns dazu inspiriert, Bienen zu halten. Die gesammelten Schätze unserer Bienen finden sich immehr … Honig.
  
  Österreichischer Honig aus biologischer Landwirtschaft von unserem Biohof.

  je 1 Stk: 8,80 €

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• 
  Bio Kräuterschmalz

  Menge: 140 g
  
  Zutaten: Schmalz*°, Salz, Knoblauch*, Wacholder*, Rosmarin*, Koriander*, Thymian*, Majoran*, Pfeffer*.
  
  * aus biologischer Landwirtschaft
  ° vom Kaltenberger Whiskyschwein von unserem Biohof

  je 1 Stk: 8,80 €

  dazulegen
• 
  Bio Schmalz

  Menge: 270 g Glas.
  
  Wir lassen das Fett von unsren Bio Schweinen langsam und schonend bei max. 125 °C aus und das ergibt köstliches Schweineschmalz. Es kann als hoch erhitzbares Bratfettmehr … verwendet werden (zum Anbraten von Fleisch, Würstel, Gemüse,...). Besonders schmackhaft ist auch ein feines Schmalzbrot: eine Scheibe Brot mit Schmalz bestreichen und zum Beispiel mit Zwiebel belegen und mit Salz, Pfeffer oder Paprikapulver bestreuen.
  
  Zutaten: Bio Schmalz (von unseren Kaltenberger Whiskyschweinen)

  je 1 Stk: 12,50 €

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• 
  Bio Zwiebelschmalz

  Menge: 140 g
  
  Zutaten: Schweinefett*° (89,2 %), Röstzwiebel* (10 %) (Zwiebel, Sonnenblumenöl), Natursalz;
  * aus biologischer Landwirtschaft
  ° vom Kaltenberger Whiskyschein von unserem Biohof

  je 1 Stk: 8,80 €

  dazulegen

Über uns

Unser Hof liegt im nordöstlichen Mühlviertel mitten in der grünen Idylle. Wir sind ein weiterlesen …

7 Kommentare

• – Christine aus Zwettl –
  10/2025
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Endlich ein "Geselchtes", für das die Tiere nicht als Turbo- und Schlankheits(Magerkeits)-Produkt leben mussten. Bisher habe ich vom Testpaket erst den Lardo verkostet - er ist wahrlich köstlich! Und ich gehe davon aus, dass alles Andere ebenso ist.
  Vielen Dank für Euer Engagement und für die gute Betreuung!
  Christine Gröblinger“
• – Erika aus Rum –
  10/2025
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Danke wir sind einfach begeistert von dem ausgezeichneten Speck:)“
• – Hilde aus Niklasdorf –
  05/2025
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Es war alles perfekt, und sooo gut, ich bestelle sicher wieder.
  Schon ewig nicht mehr so einen guten Speck gegessen. Hilde Lenhard“
• – Tina aus Recklinghausen –
  04/2025
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Sehr, sehr köstliche Speckprodukte, super Qualität, unproblematische Bestellung und vorbildliche Verpackung! Ich habe zum ersten Mal, aber sicher nicht zum letzten Mal bestellt! Herzlichen Dank!“
• – Grit aus Hohenems –
  04/2025
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Ich habe das Bio Speck Vielfalt Probierpaket als Geschenk bestellt und meine Eltern waren sehr zufrieden mit den verschiedenen Specksorten.“
• – Karl aus Wien –
  01/2025
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Sehr schnelle Lieferung, gut verpackt, ausgezeichnete Qualität, schmeckt sehr zart und weich. Auch die Aufstrich und der Honig sind fantastisch. Wenn ich wieder abgenommen habe, gerne wieder, War für einen Einpersonenhaushslt sehr viel. Sehr freundlicher Kontakt, danke.
  Liebe Grüße
  Karl Peintinger“
• – Dr. Margarete aus Wien –
  01/2025
  Mein Einkauf: Spezialpaket
  „Ausgezeichneter Speck. Auch die Zusatzprodukte sind sehr gut.“
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