Bison Farm | Grabner
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Über uns - Bison Farm | Grabner
2017 haben wir uns entschlossen Bisons (auch Büffel genannt) wegen des ausgezeichneten Fleisches zu halten. Kurze Zeit später wurde das erste Gehege gebaut und im Juni 2018 fanden die ersten 5 Nordamerikanischen Bisons ihr neues Zuhause auf der neu gegründeten ,,BIO/Bison-Farm‘‘
Bisonfleisch zählt laut Ernährungsexperten zu den hochwertigsten und gesündesten Fleischarten Weltweit!
Vom Bison gibt es unter anderem Steak, Filet, Burger, Salami und diverse Würste.
Das Fleisch ist nicht marmoriert, enthält kaum Fett und hat dadurch sehr wenig Cholesterin, beinhaltet aber Nährstoffe wie leicht verdauliches Eiweiß, B-Vitamine, Eisen, Zink und Selen.
Wir halten die Tiere so natürlich es uns möglich ist, da uns das Tierwohl an erster Stelle steht.
Bei weiteren Fragen oder Wünschen gerne melden bzw. eine Anmerkung in bei der Bestellung hinterlassen!
Unsere Leistungen
- Bio-Fleisch
- Freilandhaltung
- Ab-Hof-Verkauf
- Österreichweiter Kühlversand
- Hofführung auf Anfrage
