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Biohof Stefan Stadler

Stefan Stadler, 3470 Engelmannsbrunn, Niederösterreich

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Über uns

Unser Hof liegt in Engelmannsbrunn, einem idyllischen kleinen Ort in mitten der Region Wagram.

Seit 2017, nach der Hofübernahme begann ich mit der Umstellung auf biologische Wirtschaftsweise.

Der Betrieb bewirtschaftet hauptsächlich Acker und Weinbau. Die Tierhaltung ist eine Herzensangelegenheit und somit bekommen unsere Schweine viel Zuwendung.

Die Ferkel werden bei uns am Hof geboren und dürfen lange bei der Sau bleiben, so dass unsere Zuchtschweine meist nur einmal im Jahr abferkeln.

Das Futter wird auf unseren Bio-Flächen angebaut. Gerste, Triticale, Weizen, Roggen, Wicke, Soja und Luzerneheu sorgen für eine abwechslungsreiche Ernährung. Das spiegelt sich auch im Fleisch wieder und sorgt für einen einzigartigen Geschmack.

Stroh ein Wühlplatz und Beschäftigungsmaterial verschiedenster Art (Ball, Sägespäne, Holz, Wasserabkühlung,...) stehen sowohl unseren Zucht, als auch Mastschweine zur Verfügung.

Unsere Leistungen

  • Bio-Fleisch
  • Ab-Hof-Verkauf
  • Hofführung auf Anfrage
  • Logo Organic Farming
  • Logo BIO Austria
  • Logo LACON BIO

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